第三百二十二章 青梅竹马和准女友的……（1/2）

张思雅感觉自己整个人都软软哒，看向赵谦的眼神要多柔就有多柔。

同学，你这样犯规了你知道吗

还说没谈过恋爱，你怎么这么熟悉

你究竟对多少个女孩子说过多少次这种话

事实证明，情话这种东西，不管是男人还是女人，都喜欢听。只不过有些话在不同的人嘴里说出来，效果不同而已，有人觉得真心，有人觉得虚情假意。

如果赵谦整天花言巧语，专门逗她欢心，张思雅肯定不喜欢的，但是看到这个有点木讷的家伙，偶尔从他嘴里飙出一句画风突变的话来，确实让人有几分惊喜。

嗯哼，看在这顿饭份上，我就不计较你啦。

张思雅嘴角微翘，就连她也不知道自己为什么会突然开心。

一顿饭吃完，赵谦一脸满足，对面的张思雅也是。

吃饭不仅是为了满足口腹之欲，更是一种对舌尖味蕾享受的追求，品尝不同的美食，就是对舌头最好的报答。

最后结账，也不过是532块，还算上茶位费。

人均200+，这种美食体验还有这样的服务，在这片地区；来说还算可以了。毕竟这又不是什么米其林，不过听说主厨曾经在特级厨师身边学习过，本身也是高级大厨。

有空可以多点来坐下。

哦，差点忘了，还要帮家里那位留守儿童打包一份，免得回去被抱怨。

期间赵谦注意到一点，他们的位置距离厨房有一段距离，但是菜送到桌上，温度依旧保持地很完美，说明确实是极专业的。

如果按照这个标准做下去，不说做大，起码维持经营是不成问题的。

不要觉得维持经营很容易，国内倒闭的高级餐厅可不少，包括之前的某大型连锁品牌。

说起高级餐厅倒闭的原因，赵谦不是专业人士，具体原因也分析不出来，不过就他自己觉得和理解的，应该是经营理念方面跟不上市场变化吧。

一个是政策变化。

八项规定的出台，对餐饮行业来说是个巨大的打击，营业额跟利润快速下降，有数据显示，餐饮行业少的下滑25%，多的下滑50%都有。

不仅如此，而且市场竞争也愈加激烈。越来越多的集团开始涉足餐饮，中高档不等。这些连锁品牌模式都差不多，餐饮工厂化，做出来的味道都相差无几，甚至还可能是同一个供应商。

要知道餐饮行业本身就很注重时鲜效果，这样一来，品牌效益无形中就大大削弱了。

第二个嘛，则是现代家庭人口结构的变化。

过去咱们都是一大家子热热闹闹去吃饭，十几个人都是正常的，然而现在更多的是三口之家、四口之家去吃饭。可某些餐饮企业还不知变通，大厅一张大圆桌三四个人，贼尴尬。而某些机灵的餐厅，则早早换上了小桌。

所以某些高级餐饮品牌的倒闭，不是偶然的。

连锁品牌需要降低成本，追求更高利润，但是对很多高级餐厅而言，更多的是维持口碑，哪怕牺牲部分利润。连锁品牌终究是条坎坷之路。

咳咳，又扯远了。

写手就是这点不好，什么都想了解一下，但又什么都不算精通，只能泛泛而谈，什么卵用都没有。要说能装逼吧，万一碰到技能熟练度更高、知识层次更深的，那就悲剧了。

不过这家中悦轩给他留下的印象还是不错的，光从服务方面来讲，已经秒杀的中高档餐厅了。

中餐对比西餐，差的从来就不是什么味道，而是在于服务，还有环境。只能说，国内很多中餐厅，哪怕是高档餐厅，都还有很大提升空间啊。

等赵谦跟张思雅回到家，见到李婉晴孤零零地坐在沙发上。

葡萄已经吃完了，薯片了也吃一袋子，大瓶可乐还剩一小半。