第五百一十九章 甸果酱（1/2）

叶飞给九川太郎做的芙蓉虾打了五十分，最后又给出了自己的理由，这让九川太郎彻底的信服了。

他朝着叶飞深深的就是一躬，道：“叶神，万分感谢你的指点，我知道自己该怎么做了。”

“给你五十分感觉如何”

“我非常信服，就像你说的一样，五十分已经算是够多的了。”

叶飞一边说着，一边打开一个储物格，从里面拿出来三只基围虾，道：“我做一遍这道美食，你可以看一下，我不能说我做的就是一定正确的，但是我至少可以避免你刚才犯的几个错误。”

将三只虾放在一个水盆里面，然后开始拿其它的食材。

叶飞用的食材和九川太郎的差不多，如果非要说有什么不同的话，那就是叶飞多用了一瓶酱。

处理虾，叶飞早就轻车熟路了。

三只基围虾，在九川太郎和松岛菜菜子目瞪口呆的关注之下，就见叶飞的手法极其娴熟的将虾去头，除虾线。

等到这些完成之后，他没有像九川太郎一样，直接开始剖开虾的腹部，他而是拿出一把锋利的小刀，在虾的尾部稍微靠上的位置，轻轻的旋切了一圈，紧接着用小刀在虾的腹部轻轻的划了一下，将虾皮划破，然后将前面的这些虾皮给剥了下来。

九川太郎看着有点迷糊，道：“叶神，为什么要去虾皮”

“刚才不是说过了吗为了能够更好的让虾和蛋液的味道相融合。”

说着，叶飞这才在虾的腹部上用小刀再次划了一下，这一下的力气稍微大一些，将虾身划的似透未透的时候为止，这才轻轻的用手将虾从腹部往左右两边分开，紧接着叶飞用小刀再次在两片虾肉上开始轻轻的各切了几刀，每一刀都是力度相同，虾肉似透未透。

做完这些之后，叶飞用手轻轻的拎起虾的尾巴，然后再看这个被叶飞整理好的虾，就好像一个展开一双翅膀的精灵一样。

此时，有一道阳光从外面照射了进来，正好照在了这只虾上，就见这虾肉中间，一条条细细的刀切的线条如同一道道交错的经纬线一样的优美漂亮。

叶飞的手轻轻的转动了一下，两片柔嫩洁白的虾肉轻轻的晃动了一下，就好像要展翅飞翔。

看到这一幕，直播间的所有人都醉了。

“太漂亮了，叶神将这只虾处理的真的太完美了。”

“似透未透，晶莹如蝉翼，这还是虾肉吗”

“我靠，每一刀都恰到好处，每一刀都是那么的均匀，太厉害了啊！”

“不是吧第一次发现原来虾还可以这么处理的，好神奇。”

直播间的人看醉了，九川太郎和他的助手松岛菜菜子也是看的眼神迷离。

尤其是九川太郎，他可是一个厨师，而且还是一个有相当水平的厨师，在叶飞刚刚将这只虾拎起来的时候，他的眼睛就开始剧烈的收缩了起来。

他并不是欣赏虾，而是在欣赏虾身上的这些横竖交错的刀痕。

每一道刀痕都是苍劲有力，但是却又能够恰到好处的保留一丝皮肉相连，虾的肉有多嫩这一点九川太郎还是非常清楚的，要想做到叶飞的这一步，真的很难很难，可以说只要自己一个不小心，手稍微哆嗦一下，这虾就彻底的切断了。

可是叶飞并没有，每一刀划的深度相同，每一刀划的力度相同。

到这个时候，九川太郎才明白，叶飞不仅仅是做的美食好吃，这刀工也是真正的牛逼的要炸天啊。

“太变/态了。”九川太郎心里想着，

叶飞将虾旋转了一下，然后轻轻的放在了一个盘子里，紧接着是处理另外两只。