第18章 制作果脯(1/2)
清洗了几个苹果,趁着太阳大,把苹果放在屋檐下晾干水分,到时候也好擦成细丝。
约莫过了半个时辰,苹果也晒的差不多了,从屋檐上取下苹果。
家里工具不多,幸亏她找到了一块铁皮,又用钉子在铁皮上扎买了密密麻麻的窟窿。
铁皮太结实,她用锤子砸着钉子,借钉子的力在铁皮上扎洞。
这下,一个自制的擦丝器便做好了。
拿起苹果,在铁皮上来回摩擦,得到碎碎的苹果渣。
说实话,这活也是技巧活。干这活的时候,特别要小心,用力不要太猛,不然的话,手容易被铁皮划伤。
掌握技巧之后,很快便把十几个苹果弄完了。
看着满盆的苹果渣,又拿出洗好的纱布。
开始过滤苹果渣,她只需要苹果汁水。
“小远,生火。”小远一直在旁边看着她,颇有些好奇。苏沁只是笑笑不解释,“小远,娘做的这些,可是大有用途的。到时候,我们就能换不少的钱。”
小远听到苏沁说去生火,他笑得屁颠屁颠的跑进灶房,“娘,这活儿小远最拿手了。”他心里乐开了花,娘弄的这些玩意儿,到时候就有钱了。
想到这,他跑得更快了。
“小桃也要帮忙。”小桃站在一边,看着苏沁用力的挤在苹果汁。“娘,这个好吃吗?小桃从未见过娘亲做这个东西。”苹果直接吃不好吗?为什么要把苹果弄成这个样子?小桃皱着眉头,百思不得其解。
“好吃。到时候做出来的第一张,定给小桃吃。”这孩子,对什么都好奇,也很喜欢吃她做的那些食物,苏沁的心里很有成就感。
拿起过滤好的苹果汁,苏沁端着往灶房走去。
“小桃,帮娘把苹果渣埋在树底下。”
小桃见有任务,很是开心。
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