第一百十一七章 炖豆腐（上）（求月票，求首订）（2/2）

李奇一笑，不答反问道：“我问你们，你们对一道菜最基本的要求是什么”

“当然是好吃了。”吴小六抢先道。

陈大柱道：“我想首先应该是能够填饱肚子。”

陈小柱也点头附和。

“填饱肚子想填饱肚子，多吃几碗饭不就行了。”

李奇不满的摇摇头，又朝着秦夫人和吴福荣道：“夫人，吴大叔，你们怎么认为”

秦夫人本就是一个逆来顺受的人，很少跟人谈条件，道：“我对这些没有什么要求。”

吴福荣皱眉想了会，才道：“我认为一道菜最基本要求应该是适不适合你吃，可别乱吃，把身子吃坏了，就跟六子第一次吃火锅那样。”说着还瞪了吴小六眼。

吴小六讪讪一笑，不敢顶嘴。

“不错。吴大叔，你说的一点都没错。”

李奇点头道：“一道菜最基本的要求，就是对人没有害处。我们现今是没有这条件，若是有条件，我们应当首先得了解每一位客人的身体情况，知道他什么吃得，什么吃不得，这样才能让客人吃的放心，我们这做的也安心。”

说到这里，李奇忽然朝着三个徒弟，严厉道：“我平时让你们注意卫生是为了什么还不就是为了让客人吃了咱做的菜，不会生病。真不知道你们每天都在想些什么，这么基本的道理都不明白。”

吴小六不服气道：“可这跟用什么做材料有甚关系”他跟李奇最久，也知道李奇没有吴福荣那么崇尚暴力，动不动就抽人，所以什么话也都敢在李奇面前说。

李奇瞪他一眼，然后解释道：“蔡太师年纪这么大了，绝对不宜吃蟹黄。”

“这又是为何”吴小六一愣，诧异道。

“这是因为---算了，这事一时半会，也难得解释清楚，你们只需记住这点就行了。”李奇挥挥手道。

吴小六皱眉道：“可是咱们用豆腐去参赛，这不符合规矩啊。”

“我没说不用蟹黄啊。”

李奇微微一笑，道：“不过我只打算借蟹黄的味道。”

“如何借”吴小六奇道。

李奇扫视三个爱徒一眼，问道：“你们觉得，这豆腐要如何做才最好吃”

吴小六赶紧道：“那可就多了去了，腌豆腐、煎豆腐、还有煮豆腐。嘿嘿，我也都挺爱吃的。”

李奇双目一翻，道：“那有什么东西是你不爱吃的”

对于这个问题，吴小六十分认真的想了一会，正色道：“周师傅做的菜。”

“六子，你找抽是吧。”

吴福荣一听，倒竖眉毛，怒视着吴小六。

吴小六吐了吐舌头，知道自己说错话了，低声道：“对不起，叔，我知道错了。”

吴福荣哼了一声，若不是李奇在这里，他早冲上去抽他两个大耳刮了。

秦夫人眼中闪过一抹无奈，向李奇问道：“那你究竟打算如何做这豆腐”

李奇微微一笑，道：“我打算用炖的。”

“炖豆腐”

吴小六惊讶的长大嘴巴，道：“豆腐也能炖的么”

陈大柱摇头道：“我也没有听谁说过豆腐能炖着吃。”他只听说过什么炖肉，炖骨头，还从未听说过什么炖豆腐。

“能不能炖，我说了也不准，还得试试才知道。”李奇笑道，但是却笑的非常自信。

是 由】.

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