第584章 准备菜单(2/2)
张小凡一脸神秘的样子对着周天豪说道:“呵呵,等开业那一天你就会知道了。”
“额……”周天豪见到张小凡不愿意跟自己说,也是一脸无奈的样子。
“话先说回来,这里的装修怎么样了”张小凡问道。
“小凡哥你放心,在我的全程监督下,已经基本上都可以完工了,三天后就可以开业,刚好那个时候也是肯打鸡开业的日子,咋们就在那个时候跟他们拼个搞下!”周天豪很是自信的笑了起来。
“行,三天后么我知道了。”张小凡满意的点了点头,随即问道:“对了,关于厨房里面的厨师,餐具,食材,以及服务员之类的,你有没有准备好”
“我已经准备了,厨师叫来了十多个人,每个人全部最少都是三星级酒店的大厨,我给他们开价过万他们才愿意跳槽来我们这里的,甚至四星级主厨更是一个月三万块的软妹币,有这些得力厨师相助,我保证咋们的菜肴绝对不会有任何问题的。”
“至于服务员方面,我也开始招聘了,不管最近已经是饱和期了,基本上找不到其他人愿意跳槽来我们这里的,毕竟工资也不可能给他们太高,所以他们宁愿留在原本的餐厅也不愿意来我们这里,不过这一点小凡大哥可以放心,我手底下的人也可以来当服务员,虽然不是那么熟练,不过多练练就行了。”
“食材方面我也联系了一个朋友,他专门在杨海市做食材批发的,可以说咋们杨海市的每个大饭店的食材都是从他手里面拿货的,我跟他的关系很不错,也说好了将最好的食材全部留给咋们,所以食材方面小凡哥也不用担心。”
见到张小凡都将全部的事情给安排好了,张小凡十分的满意,伸出手来拍了拍他的肩膀笑道:“很好,有你帮我做事,我也就放心了。”
第一次张小凡夸奖,周天豪高兴的不行,急忙说道:“能为小凡大哥做事,是我的荣幸,我以后一定会拼死拼命为小凡大哥做好所有事情的!”
闻言,张小凡淡淡一笑,虽然周天豪说的有些浮夸。
但这些都是他的真话。
这也是让张小凡体验到了在外边有一个十分有能力的朋友究竟是多么好的事情,至少在杨海市,周天豪绝对是张小凡的得力助手。
“你去那笔和纸来,我把咋们饭馆的菜单全部写来来,然后再给我叫集来那些厨师,我当场给他们演示一遍这些菜肴怎么做,让他们学着一点,不然三天后给我端出一些难吃的东西来那就好玩了。”
张小凡缓缓一道。
周天豪闻言,急忙点头,随即去命令自己的手下拿来了笔和纸,顺便去让小弟把那些厨师全部叫过来。