第81章 手撕猪肉法国吐司（2/2）
洛白将材料在面前一字摆开，对着一大一小两人说：“那，今天还是西维尔负责收银和记菜单，小莱帮我打下手，好不好？”
祖依莱点了点头，说：“好！不过，叫我祖依莱就好啦。我们苏努星人的名字都是有意义的，祖依莱是清晨草原上的第一滴露水，阿杜尔是强壮的豹子，因为阿爸希望他能和黑豹一样强壮……”
随着叽叽喳喳的声音逐渐飘远，洛白也正式开始了第二次移动餐厅营业。
………………
对于火狐一族来说，痴迷于肉说得太轻了。它们完全是不折不扣的肉食爱好者，为了吃到更鲜美的肉，狐狸们甚至找了一大片草场，饲养起肥美的牛羊。
“怎么会有一架飞船停在我的草场上？”一边打着哈欠一边喝着新鲜牛乳茶的古丽娜错愕地说，她揉了揉自己的眼睛，捅了捅旁边的族人的胳膊，“我没眼花吧？”
这种高级飞船来到苏努星的次数不说屈指可数，也十分少见。一般只有在收购牛羊的采购季，才有外来的飞船降落于此。
“提木，你闻到一股香味了吗？”古丽娜动了动鼻子，捕捉着清晨的微风中飘来的一□□惑的香味。
“是飞船里有人在烹饪吗？我好像饿了。”古丽娜忍不住往飞船那边走去，想看看究竟是何方神圣在此做饭。
“……会不会有危险？”提木有些犹豫，抖动了一下头顶又尖又黑的毛耳朵。
“就是因为像你这样胆小的人太多，我们火狐族的战士才比北极狐族少那么多！”古丽娜恨铁不成钢地说，“随你吧，反正我要去看看！”
“诶，我没说不去，等等我！”提木赶紧追上了她的脚步，飞快朝着那艘小型飞船跑去。
走得近了才发现，一个面容俊秀的青年在晶体加热板上忙碌着什么，一个银发的高大男人在旁边准备着食材，一个少年在窜来窜去……嗯，是他们认识的崽。
“祖依莱——”古丽娜将手放在嘴边做喇叭状，大声喊了一句：“不介绍介绍你身边的人吗？怎么来我的草场啦！”
兔狲少年看见她，眼前一亮，同样招手，呼唤她快来。“古丽娜姐姐！这是来自帝星的主厨洛白和他的伴侣西维尔，他们来苏努星旅游，顺便卖超好吃的天然食物！”
“食物？”古丽娜已经走到了飞船前面，提木跟在后面跑得气喘吁吁。她秀丽的长眉扬起，眼神灵动地扫了一圈，从洛白面前的大块烤肉，再到舷窗前悬挂的骨笛风铃，她开口问道：“那你们这里的招牌食物是什么？”
“今天的菜单有……手撕猪肉吐司，”祖依莱抢先回答道，回头看了一眼窗口的青年，“洛白哥，我说得没错吧？”
“嗯，确实只准备了手撕猪肉吐司和牛胸肉三明治。”
和其他餐厅有所不同，洛白已经打定主意每到一个地方，食材都从当地的特产里面选择，一般菜单也只有1-2种。
但是他料理食材的方式繁琐，远超一般的街头小吃，精细程度却又不如高级餐馆，将移动餐厅变为了一个高级餐厅和街头食物中间完美的平衡处。
从卡里大叔那里买来的猪肉在烤炉里已经放置了十四个小时，用山胡桃木、山核桃木和橡木熏烤，整块猪后腿肉呈现出诱人的棕红色。因为长时间的熏烤，猪肉已经完全入味，馥郁的烤肉味几乎能香飘十里。
一拉开烤炉的大门，浓郁的香气炸弹就立刻在飞船里扩散开来，又顺着打开的舷窗飘了出去，并被嗅觉灵敏的火狐姑娘闻着味道跟来了。
西维尔在舷窗下组装好了案板，洛白就在窗口处烹饪。大块的烤猪肉被摆在案板上，先用刀切开不易分割的皮肉部分，再戴上手套，将纹理诱人的猪肉撕成一条条的肉丝，还带着浓郁的肉汁。
“你看，祖拉莱，将脂肪部分掺入手撕瘦肉的部分，就既有油脂的丰沛口感，又有瘦肉的柔韧，吃起来就正好，不会像干吃那样，肥瘦割裂。”洛白给少年塞了一块烤肉，看着他吃得心满意足，猪肉外层棕红色的部分尤为美妙，是调料最浓郁的部分，吃起来焦脆美味，油脂充盈。
烤猪肉上被刷了满满一层古胧糖浆、秘制辣椒酱和烤大蒜以及葱油。
因为面粉被消耗了很多，洛白不敢挥霍，就用马铃薯粉烤了不少小面包，用来做手撕猪肉吐司。
洛白在古丽娜和提木好奇的视线中笑了笑，“别急，我现在就做给你们看看。”
马铃薯卷里面塞满了手撕猪肉，看起来鼓囊囊的，洛白将它浸泡在蛋液里，等待它像一块海绵一样吸饱了汤汁之后，才捞起放进煎锅里煎炸。这样制作出的手撕猪肉包外皮焦脆，内里香浓柔嫩。
随着煎炸完成，吐司包变成了平平无奇的棕褐色，看起来甚至像一小块煎牛排，视觉观感奇妙。但是洛白手起刀落，将手撕猪肉吐司切成了两半，放在纸盒中，只见面包的夹层中，鲜嫩的猪肉仍缓缓流淌出肉汁，和外层完全不同的感觉。
他又在旁边放上了酸黄瓜、番茄、生菜和奶酪拌匀制作成的蔬菜沙拉，在手撕猪肉包的上层摆上了一点用黄油煎过的彩椒圈，整盒套餐显得色彩斑斓，是火狐狸们从未见过的亮丽菜品。
“给你，答应过给你做一份的。”洛白笑着说，递给了祖依莱。
祖依莱欣喜地接过，道谢后啊呜咬下一大口，只见焦脆的外壳里藏着软嫩入味的猪肉丝，还有鲜美多汁的蔬菜沙拉，吃起来清新不腻，是生活在草原上的他们从未吃过的感觉。
古丽娜咽了一下口水，盘算了一下自己应该还有部分零钱，问道：“多少钱一份？”
“十二星际点。”西维尔正好往镭射菜单上写好了价格，挂在了蓝银色的飞船表面。
“牛胸肉三明治十五星际点……接受以物换物……”提木昂着头念道，“以物换物是什么意思？”
“就是你们也可以用自己的特产来换我做的美食。比如新鲜的牛羊肉、奶酪、或者掉落的狐狸毛也行。”洛白笑吟吟地说。
收获了更多的食材，他也就能够做出更多花样繁复的美食了。
古丽娜眼睛一亮，给自己的朋友们发了消息，说明了在自己的草场上出现了一家移动餐厅，如果有多余的农产品，可以拿来换超级好吃的大厨秘制手撕猪肉吐司。
不远处打闹做一团的小狐狸们收到了大姐头发来的消息，纷纷嗷嗷叫着议论。
“什么好吃的，是肉吗？”
“我我我！我换季的毛都能攒够一件火红的斗篷了！”
“我还有好多新鲜的牛奶，正好怕喝不完，要不去看看？”
这群小狐狸全身皮毛都是火红的，像涂了一层亮丽油彩，身段优雅，四肢匀称，毛茸茸软乎乎的黑耳朵尖尖竖立着，滚做一团的时候看起来像燃烧的火球一样温暖。
作者有话要说： 嗯……高原为什么能有猪肉呢？就当是我的私设吧，美食之神赋予他们高原养猪的能力！猪肉太好吃了不能让毛茸茸吃不着！
下一章菜单：牛胸肉三明治。感谢在2020-10-23 14:53:54~2020-10-24 14:58:36期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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