后记(1/2)
吃饭的时候最幸福了!我是浅沼。
某天在我煮饭时……我家的老旧电锅突然反抗起人类来。
开始时小火,中间大火,就算婴儿哭了也不能打开锅盖。(译注:日本古早流传下来的炊饭口诀,叙述炊饭时炉火的强度,以及最后闷熟这个步骤。)
这是一句前人传承下来的口诀,不过每当浅沼煮饭时一接近电锅,手明明没有碰到,锅盖却啪喀!地一声打开,当然里面的米还是稀饭状态。这时我的感觉就像是还在换衣服,更衣室的门却被人打开一样,厨房内笼罩着一股非常尴尬的气氛。
然后我就装做没看见,盖上盖子蹑手蹑脚地后退。
结果还没过两秒钟,锅盖又啪喀!这个已经完全是暴露狂等级了,我家电锅好像染上什么不该有的坏习惯……在你想要和人类建构开放的友好关系前,拜托先把饭煮好吧!
最后我还想到拿胶带把它贴起来,但总而言之,现在想来那或许是电锅在表达它想退休的警讯。
由于它已经服务很多年,因此今年春天我便决定让它毕业了。
这样一来,接下来就是继任人选的问题。最近的电锅真厉害,会用压力或是超音波让饭变得美味,我还在想说内锅该不会是钻石打造的吧,没想到不只有金属制,甚至是连陶瓷制的都有。
虽然很诱人,但机种越高级价格也就越高……结果我选择普通价位的ih电子锅。
即使如此,它还是有免洗米、标准、稍软、稍硬等模式,还有对应稀饭、快速炊饭、活性糙米,以及封锁绿色大魔王的模式etcetc……机能多到我都记不起来。
那么若问到实际用起来饭变得有多好吃的话,最初的第一口果然就让人十分感动,香q又有黏度,可以充分感受到米饭的甜味,简直不像是同样的米!?尽管那有点像是安慰剂效应(译注:又名伪药效应、假药效应、代设药效应,指病人虽然获得无效的治疗,但却「预料」或「相信」治疗有效,而让病患症状得到舒缓的现象。),我还是欢天喜地的煮了好几锅,结果吃不完都放冰箱冷冻。
可是,感动当然会随着日子减少,一旦事情变得理所当然,或许就不会感觉到幸福了吧。然而能够像这样理所当然地吃到美味米饭,本身就是一件非常幸福的事,而这件事就是电锅教我的……又好像不是它教的。
好了好了,差不多该来谈谈本篇的故事了。
虽然电锅没有出场,却有煮稀饭的情节。
由于我认为稀饭可以表现出做菜者的爱心,所以非常喜欢这一幕,不伤胃又温暖,包含想要让喜欢的人恢复健康的心情,是一道充满关怀的料理,正可说是米饭界的治愈系料理!不过也有夏天会让口中化为灼热地狱,如此恶魔般的一面……咦?不会?
还有说到一家团聚当然就是吃火锅了,讲到火锅就想到寿喜烧,肉!就是肉啊!啊,都是关于食物的话题,我感觉自己到极限了!!得要找些和编辑之间的简短花絮,离开食物这个话题才行。
如果要说到有什么插曲,就让我想到关于红茶的剧情,原先那个场面只是要请吃饼干而已,结果因为编辑要求「请多写一些高级糕点吧」让我伤透脑筋,高级是什么?到底是什么啊~~!?因此我就在网路打上「糕点高级」进行关键字搜寻,可是并没有找到什么。
因此我就放弃糕点,变成efreres的马可波罗,好像有高级的感觉喔!过去认识的人曾经送给我,所以我才会喝过。人类就是会因为莫名的原因而为高级所苦,何时会得到解放就不知道了。
……又是饮食关系的话题。
呃……这个……副标题也有写了,部分的剧情是想象出来的,像是动物啊猫耳那些,还有不知为何腌菜石也很可爱。
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