267.第267章 不降价（1/2）

丁小桥也不说可以，也不说不可以。只是坐在了米氏身边，抓起了放在她身边的花生开始剥了起来，接着问道：“娘，你打算降多少”

这倒是一个问题了，米氏现在一门心思的想着要降价，可是要说将多少，她还真是没有想过，她算了算，说：“他们现在无论是菜啊、饭啊、肉啊，都比我们便宜一文钱，要不我们再比他们便宜一文钱好了。”她这么想着，越发觉得合适，直接拍拍手说：“行了，就这么定了，我现在就去通知他们今天的晚饭，就全部都降两文！”

说着米氏就要站起来，不想丁小桥却挑了挑眉毛，看了看米氏，淡淡的说：“就这么定了”

米氏看了看自己的闺女，其实这些年都是丁小桥在管家，虽然她年纪小，那也是积威颇深。所以现在当丁小桥这么轻飘飘的反问她的时候，她下意识的开始反省自己的决定，然后带着点试探的又朝着丁小桥问：“你要是觉得这不行，那你说降多少”

好嘛，米氏现在就完全已经钻进了一个怪圈里面，不降价就不舒服斯基。她的脑子里现在全部都是打价格战，根本就没有考虑其他的，只是想着，先把自己的家的价格降下来，然后将客人拉回来，可是这种恶性的价格战其实是最可怕的了，一不小心就要弄得人仰马翻，一败涂地。

丁小桥还在慢悠悠的吃花生，并不回答米氏，这让米氏的心里火焦火燎了起来，她一巴掌就拍在了丁小桥的后背，难得竖起了眉毛说：“你这个臭丫头，我这里都急得要死了，你还这里卖关子，你在这样，我不让你吃饭了啊！”

丁小桥翻了翻白眼，米氏这么多年还是只会这一个方法来威胁自己啊……

“娘，你什么都降两文，那你先给我算下，我们现在的饭菜要定多少钱”有时候有些东西你劝是根本没有办法的，得让当事人自己明白才行，所以她也不劝说，直接发问，让米氏自己算去。

“这个简单。”对于这种简单的加减法，米氏还是很灵光的：“我们现在的饭是二文钱管够，肉五文一个，素菜三文一个，两个五文。这要是都降两文的话，肉就是三文一个，素菜一文一个……”米氏微微一愣，可是在丁小桥的目光之下，她还是继续吭吭哧哧的说下去：“饭，饭白送”

丁小桥见米氏脸上已经有些难看的颜色了，不过她还不打算就这么放过米氏，因为，就算如此米氏还是不打算放弃自己的主意。于是丁小桥又说：“那娘，你知道我们家这些菜啊米啊油啊，作料啊的成本是多少吗”

“这个这个……”这个米氏还真是不知道，因为她主要就是管理饭店的客流还有厨房那一块，这成本啊、营业额啊、结余啊、纯利啊之类的，她完全不明白，所以一时半会有点愣住了，她看了看丁小桥，摇摇头：“这个应该不高吧。”

“是不算高，也就是一半左右。”丁小桥见米氏还是不太明白中间的厉害，于是又说：“也就是说，按照我们家现在的价格，每卖出一文钱，就有半文钱要去买菜、米、面、油、柴火、还有各种作料。”

“你这个意思是……”米氏大致明白的丁小桥的意思了，她的脸色越发的难看起来。

“也就是说，我们卖的两文钱的饭，如果只卖一文钱，那就是保本，而且，这里面还没有算，请的灶上的人还有洗碗的这些人的工钱呢，要是工钱一算进去，只卖一文钱，我还亏半文呢。”丁小桥态度清淡，就好像现在说得这些事情跟自己家一点关系都没有一样。

而随着丁小桥说着这些话，米氏的心都揪了起来，她紧紧的抓着自己的袖子口，想了一会儿才说：“那么，那么他们那些现在只比我们便宜一文钱的人，是不是亏本呢”

“如果按照我们家的标准来，不算亏，只赚一点钱。”