第81章 烤辣鱼(2/2)
接下来的几天,夏楚楚每天都来李大厨的厨房学习。她从最基础的开始,一步步学习如何处理鱼,如何调配调料,如何掌握火候。李大厨也不吝赐教,耐心地指导她。
就在夏楚楚觉得自己已经掌握得差不多的时候,李大厨突然说:“楚楚,你知道吗?烤鱼不仅仅是一门技术,更是一种艺术。”
夏楚楚愣了一下,问:“艺术?”
“对,艺术。”李大厨点了点头,“每一道烤鱼,都要有自己的灵魂。你要用心去感受,去理解,才能做出真正好吃的烤鱼。”
夏楚楚站在李大厨的厨房里,手里拿着一条新鲜的鱼,眼神中闪烁着对未知的渴望。她已经跟随李大厨学习了数日,从选鱼到调料,每一步都学得认真而细致。然而,李大厨今天的话语让她感到前所未有的挑战。
“楚楚,你知道吗?烤鱼不仅仅是一门技术,更是一种艺术。”李大厨的声音在厨房里回荡,他的眼神深邃,仿佛能看透夏楚楚的内心。
夏楚楚愣了一下,问:“艺术?”
“对,艺术。”李大厨点了点头,“每一道烤鱼,都要有自己的灵魂。你要用心去感受,去理解,才能做出真正好吃的烤鱼。”
夏楚楚深吸了一口气,她知道这不仅仅是对技术的挑战,更是对她内心的一次考验。她决定接受这个挑战,用心去感受每一道烤鱼的灵魂。
接下来的几天,夏楚楚开始尝试用自己的方式去烤鱼。她不再仅仅按照李大厨的步骤去做,而是开始加入自己的理解和创意。她尝试用不同的调料搭配,用不同的火候控制,甚至尝试用不同的烤制方式。
李大厨看着夏楚楚的变化,脸上露出了满意的笑容。他知道,夏楚楚已经开始领悟到烤鱼的真正精髓。
然而,就在夏楚楚觉得自己已经快要掌握烤鱼的灵魂时,一个意外发生了。
一天,夏楚楚正在厨房里忙碌,突然,一阵急促的脚步声传来。她抬头一看,只见一个服务员气喘吁吁地跑进来,说:“楚楚,不好了,外面来了几个挑剔的客人,他们说我们的烤鱼不好吃,要求退钱。”
夏楚楚的心一沉,她知道这对饭店的声誉是一个巨大的打击。她立刻放下手中的工作,跟着服务员来到前厅。
只见几个客人正坐在桌前,脸色不悦。其中一个客人看到夏楚楚,立刻站起来,大声说:“你就是这里的老板?你们的烤鱼太难吃了,我们要求退钱!”
夏楚楚深吸了一口气,尽量保持冷静。她走到客人面前,微笑着说:“我是夏楚楚,很抱歉让你们不满意。请问,你们觉得我们的烤鱼哪里不好呢?”
客人指着桌上的烤鱼,说:“这鱼烤得太干了,调料也不对,完全没有味道。”
夏楚楚仔细看了看桌上的烤鱼,她知道这并不是她做的。她转头看向服务员,服务员低声说:“这是新来的厨师做的,他还不熟悉我们的做法。”
夏楚楚点了点头,她知道现在最重要的是解决问题。她对客人说:“请你们稍等一下,我亲自为你们做一道烤鱼,保证让你们满意。”
客人看着夏楚楚坚定的眼神,点了点头。
夏楚楚立刻回到厨房,她拿起一条新鲜的鱼,开始用心去烤。她知道,这不仅仅是为了解决眼前的危机,更是为了证明自己的实力。
不久,一道香气扑鼻的烤鱼被端到了客人面前。客人尝了一口,脸上露出了满意的笑容。他们纷纷点头,说:“这才是真正的烤鱼,太好吃了!”
夏楚楚松了一口气,她知道,她已经成功地通过了这次考验。她转头看向李大厨,李大厨也正看着她,脸上露出了赞许的笑容……
夏楚楚站在鱼塘边,手里捏着一根烟,烟雾缭绕中,她的眼神坚定而深邃。她的饭在城里小有名气,但她的野心不止于此。她想要的是那种让人一提起烤鱼就想到“楚楚”的程度。
“大厨,你觉得这鱼塘的鱼,能满足我们的要求吗?”夏楚楚转头问李大厨,语气中带着一丝不容置疑的权威。
李大厨是个中年男人,身材魁梧,脸上总是挂着憨厚的笑容。他拍了拍手上的泥土,笑着说:“楚楚,你放心,这鱼塘的鱼,我亲自挑的,肉质鲜嫩,绝对能做出最好吃的烤鱼。”
夏楚楚点了点头,她相信李大厨的眼光。但她的心里还是有些不安,毕竟,这鱼塘是她自己投资的,万一出了什么差错,那可是砸了自己的招牌。
“大厨,你再看看,有没有什么需要改进的地方。”夏楚楚说着,把手中的烟蒂扔进鱼塘,烟蒂在水面上打了个旋,沉了下去。
李大厨蹲下身子,仔细观察着鱼塘里的鱼。他的眉头微微皱起,似乎发现了什么问题。
“楚楚,这鱼塘的水质,好像有点问题。”李大厨站起身,语气有些严肃。
夏楚楚的心一沉,她最担心的事情还是发生了。她快步走到李大厨身边,低头看着鱼塘里的水。
“水质怎么了?”夏楚楚问。
“你看这水,有点浑浊,而且鱼的活动也不太正常。”李大厨指着鱼塘里的鱼,“我怀疑是水质污染了。”
夏楚楚的脸色变得难看起来,她没想到自己精心打造的鱼塘,竟然会出现这样的问题。
“那怎么办?”夏楚楚问。
李大厨沉吟了一下,说:“我们先找人检测一下水质,看看问题出在哪里。然后再想办法解决。”
夏楚楚点了点头,她知道现在只能这样了。她转身对李大厨说:“大厨,这件事就交给你了。一定要尽快解决。”
李大厨点了点头,转身离开了鱼塘。夏楚楚站在原地,看着鱼塘里的鱼,心里五味杂陈。
几天后,李大厨带来了好消息。水质检测结果出来了,问题出在鱼塘的进水口,那里被一些垃圾堵塞,导致水质变差。
“我已经让人清理了进水口,水质很快就会恢复正常。”李大厨对夏楚楚说。
夏楚楚松了一口气,她知道,只要水质问题解决了,她的烤鱼就能更上一层楼。
“大厨,你辛苦了。”夏楚楚拍了拍李大厨的肩膀,“等鱼塘的鱼养好了,我们就开始新一轮的烤鱼研发。”
李大厨笑着点了点头,他知道,夏楚楚的野心,远不止于此…….
夏楚楚和李大厨站在鱼塘边,阳光洒在清澈的水面上,波光粼粼。鱼儿在水中自由游弋,生机勃勃,夏楚楚的目光中闪烁着期待,她知道,接下来的挑战是如何将这些鲜活的鱼,变成让人垂涎三尺的烤鱼。
“大厨,你觉得我们的烤鱼还需要哪些改进?”夏楚楚转头问李大厨,语气中带一丝探究。
李大厨沉思片刻,缓缓开口:“楚楚,我们的烤鱼已经很受欢迎了,但要想更上一层楼,我们需要一个秘密配方。”
夏楚楚眼睛一亮,她知道李大厨的话意味着什么。“秘密配方?你有想法了吗?”
李大厨点了点头,神秘一笑:“我有一个老朋友,他是个草药专家,对各种香料和草药都有深入的研究。或许我们可以从他那里得到一些灵感。”
夏楚楚立刻来了兴趣:“那我们什么时候去找他?”
“明天一早,我们就出发。”李大厨坚定地说。
第二天清晨,夏楚楚和李大厨驱车前往郊外的一个小村庄。村庄四周环山,空气清新,仿佛世外桃源。他们在一座古朴的木屋前停下,李大厨上前敲了敲门。
门缓缓打开,一个白发苍苍的老人出现在门口。他目光炯炯,精神矍铄。
“老李,好久不见。”老人笑着说。
“老张,我们这次来,是有事相求。”李大厨开门见山。
老人点了点头,将他们迎进屋内。屋内摆满了各种草药和香料,空气中弥漫着一股淡淡的香气。
“老张,我们想为我们的烤鱼找一种独特的香料,你有什么建议吗?”夏楚楚迫不及待地问。
老人沉吟片刻,走到一个木架前,取下一个精致的木盒,打开后,里面是调料的配方。
“这是我自己研制的香料,它融合了多种珍贵草药,不仅能提升食物的香气,还能增加食欲。”老人解释道。
夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的惊喜。
“老张,我们能试试吗?”李大厨问。
老人点了点头,将一小撮金香粉递给他们。夏楚楚和李大厨立刻回到鱼塘边,抓了几条新鲜的鱼,开始试验。
他们将调料均匀地撒在鱼身上,然后放入烤架上。随着火焰的跳动,一股浓郁的香气逐渐弥漫开来,令人垂涎欲滴。
夏楚楚和李大厨紧张地盯着烤鱼,生怕错过任何一个细节。随着时间的推移,烤鱼的颜色逐渐变得金黄,香气也越来越浓。
“成了!”李大厨兴奋地喊道。
夏楚楚迫不及待地尝了一口,顿时眼睛一亮:“这味道,太棒了!”
李大厨也尝了一口,满意地点了点头:“有了这个调料,我们的烤鱼一定能更上一层楼。”
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