第119章 蟹黄豆腐(2/2)
邹牧则是优雅的坐在旁边,摆出了迷人的姿态……等吃。
那么多豆制品,要拍很久呢!
他们拍得认认真真,此刻网络上的腥风血雨也起来了。
《少年厨王》打着彭厨的旗号,一路过关斩将。
称霸了去年,又制霸了今年。
早就挡了无数人的路了。
黄金档沦为垃圾档,炒话题都得避开每集节目后的热搜。
可以说,《少年厨王》每周播出的时候就,这一天,其他电视剧不想惨遭对比的话,就得退避三舍。
这种现象级电视剧,上一次出现是多少年前了?
你要是纯粹的凭借剧本,演技,服化道称霸也就算了。
可你们偏偏是靠外援才有了如此现象级的表演。
这让同行怎么服气?
哪怕屡战屡败,那也是忍不住想踩一脚。
这不,这一集刚播出。
观众们刚刚脑门上亮出了一个关于豆腐的问号。
讨论的重点还在男主发现素东坡秘诀的时候。
各种阴阳怪气论调就上来了。
重点是《少年厨王》愧对彭厨。
好好的那么多菜不学,不做。
偏偏走了老路,为了剧情捏造食材。
自动走下神坛,沦为庸俗。
基本所有美食节目都是胡乱捏造的情况下,观众们本来是想着《少年厨王》捏造一两个也无所谓的。
但是被一带节奏。
这思路就歪了。
彭厨多厉害啊,彭厨多牛啊,彭厨会那么多菜……
你们还至于捏造吗?
不是没人猜到这豆腐也不是捏造的可能性。
无论是踩的,还是力挺的。
都有人想到了。
但是在彭厨出面澄清前……力挺的那方不敢说的绝对,踩得那方想先出一口恶气再说。
一路被捧着长大的电视剧一下子似乎有墙倒众人推的架势。
可把粉丝们急坏了,一个个at自家爱豆,at寰星公关,at久导。
at了半天。
所有人没动静。
正在着急呢,发现……话题似乎扯了?黑粉都不动了。所有阴阳怪气的语气都停留在几小时前,不吵了。
什么情况?彭厨解释了?
没有。
那就是……
寰星官博:那是他们学乖了,当我们懒得第一时间动弹的时候,都是在酝酿大招。
《少年厨王》官博:你们也稍微对彭厨有点信心啊。
怀着对彭弈北的信心。
所有人呼啦一下回去再看了一遍的少年厨王。
那个豆村的老人。
把泡水后的豆子磨成了乳白色的液体。
滤渣之后煮沸。
在沸腾的豆浆中加入了神秘的白色粉末。
然后豆子就变成半固体的形状。
稍微一压,就是雪白的固体。
这怎么看都像是玄幻捏造。
尤其是男主在吃了一口“豆腐”之后,大喊“我知道了!”
然后冲出去起灶台。
重现了第一集的时候,属于反派的那道素东坡。
剧情结束在豆村人和男配们的赞美中。
停留给男主的,是一个神情难以形容的特色。
有激动,有感慨,有痛苦,有释怀更有些后悔与迷茫。
“这么了?”
“那次失败一直是我的动力。”
然而,现在破解了。
他蓦然回首,发现破解并不代表他超过了那个人。
他发现,破解后……什么都证明不了。
只能证明,那个人,比他走得更远,走得更多。
剧情卡在这里是没问题。
但是很明显的,关于豆腐,更多的介绍在下集。
老村长早就在磨豆浆的时候就暗示过。
他们是豆村!
他们做出了很多不同的豆制品,也做出了很多豆制品菜。
既然有很多来形容。
那肯定不止是豆浆、豆花和豆腐啊。
如果要捏造,不至于骗那么大吧!
也就是真的喽?
有可能啊啊!
彭厨经常一个食材n种做法。
翘首期盼中,彭弈北的视频终于更新了。
视频一上来,彭厨面前就是放着一块白如纸,凝如玉的雪白水嫩的豆腐。
巨大的方片刀,轻易的把豆腐切成了整齐的小方块。
放在旁边备用。
彭厨顺便示范了一下,这种叫豆腐的东西是多么的脆弱,一不小心就没有了形状,成了一堆豆腐泥。
然后拿出两个……咸蛋黄。
“咸蛋黄怎么做,零基础教程那里有。大家自己查询。这道菜叫蟹黄豆腐。有两种做法,一种是用蟹黄,一种是咸蛋黄。”
在地球上,咸蛋黄是蟹黄的替代品。毕竟真用蟹黄做,太奢靡了。
这里的食材再便宜,蟹黄还是比咸鸭蛋贵很多。
“可以说,咸鸭蛋是蟹黄的代替品,我先展示这个。”
微波炉高火叮50秒,然后用勺子碾碎。
锅中倒油,开始煸炒蛋黄碎,随后倒入适量清水。
很快一锅金灿灿的汤汁就出现了。
雪白的豆腐划入锅中。
轻轻的推动着。
白色的精灵以一种奇妙的韵律在金色的海洋中游泳。
明明是那么易碎的东西,在彭厨的手中,他似乎被施展了定型魔法,怎么动都没事。
彭厨甚至小小的颠了个勺,豆腐也没碎。
汤汁收得差不多后,盐,鸡粉调味。
最后再是勾芡。
眼见着汤汁瞬间浓厚了起来,更加漂亮了。
一个个微微颤抖白色的玉块,咕咚咕咚冒着泡金汤。
最后滑入盘中后,一把青翠的小葱明亮了所有配色。
看着轻轻碰一下的都会颤抖的豆腐。
都能想想,吃到嘴里,会如何的鲜嫩。
“豆腐本身没有任何滋味,但是他却能吸收所有的滋味,增添所有菜肴的口感层次。比如这道菜,咸中带鲜,鲜香可口,滑嫩入味。”
众人被介绍的直流口水,然后眼睁睁的看着这道色香俱全的菜……被旁边一直坐着的“背景板”给吃了。